La convivialité du buffet
Le buffet favorise les échanges et le partage en permettant de circuler et déguster les mets préparés. Assis ou debout, chaud ou froid, simple ou festif… le buffet ravira vos invités en toute convivialité.
Goodee-SQY traiteur offre une gamme de produits pour buffets à destination des particuliers et professionnels de 10 à 100 personnes et plus.
La livraison se fait tous les jours entre 10 h et 19 h. Vous avez également la possibilité de venir récupérer votre commande aux portes de nos locaux.
A titre d'exemple :
Une sélection pour buffets festifs
Uniquement en pré-commandes
Entrées de fin d'année
- Foie gras mi-cuit aux pommes caramélisées
- Coeur de filet de saumon fumé, salade de quinoa aux légumes et agrumes
- Salade de jeunes pousses d'épinards pommes avocats et crevettes
- Cassolette de Saint Jacques au beurre de truffes et Julienne de Poireaux
Uniquement en pré-commandes
Plats pour la fin d'année
- Parmentier de canard au foie gras, jeunes pousses
- Dos de cabillaud jus aux coquillages, crème lisse de petites grenailles
- Tournedos au beurre de truffes, sauce foie gras et grenailles
- Filet de bar de ligne, jus miso, roquette et sa fine purée d'artichauts
Uniquement en pré-commandes
Desserts de fin d'année
- Gratin de poires aux spéculoos, crème vanillée
- Verrine de tarte au citron
- Salade de fruits frais exotiques, présentée dans sa pastèque "dents de loup"
- Trilogie de desserts de Noël : Entremet chocolat, crème caramel salé, verrine de salade de fruits frais